◇短歌は5-7-5-7-7と31の音節を持ちます。短歌は書くのではなくて詠（よ）む（recite）と言います。何度も声に出して詠んでください。◇
明日にも かならず朝は 来るはずだ
みんながんばり 前に歩こう （ダイアナ）
ほこり雲 汚い道の カルガリー
季節が二つ 冬と建設 （ジョナソン）
ロッキー山 カルガリーから 飛行機で
良い景色見せ でも危ないよ （デイブ R）
音楽を 楽しみにして 愛のような
感情いつも もらっているよ （ジェッシー）
大阪に 行くと思えば たこ焼きと
お好み焼きを やっぱり食べたい （アリシャ）
稲妻（いなづま）は 星をいじめて 空は泣く
全部落ちたら 雨止むんだよ （エリカ）
戦争は 助けるために 我々は
人を殺して 破壊（はかい）を起こす （クリスティ）
教室で 前に座った 男の子
渡した手紙 「好き」だと書いた （カメラ）
人生は 頑張らなくちゃ 難しい
でも成功は 大切なこと （メラニー）
人生は 難しいから 頑張れよ
捨ててはいけない あとで飲めるから （ジョン）
眠らずに 夢がみれるか 聞いてみた
理想の現実 思い描いて （クリスティーナ）
チョコレート とてもおいしい でもいつも
早く太るよ たくさん食べると （ミッシェル E）
秋の風 落ち葉とおどり 紅の服
空からやさしく 舞い降りてくる （ウェンディー）
花火見て 違う世界に 連れてかれ
いつでもするよ こんな感じが （カーティス）
プレッシャー 増えてしまって 酔えなくて
目をつぶったら 悪い夢ばかり （アンドリュー Y）
時計さん 時間を止めれば だれでもが
何でももっと 良くできるんだよ （エンジェル）
過ぎ去った 光も消えた この部屋で
あなたに向けて 歌を歌う夜よ （アンナ）
さようなら 私の夏の温情は
感じられない 冷たくなった （ドミニック）
音を聞く 私の部屋は 混んでいる
いつも見つめる プラスチックの人 （デビン）
幸せは 徹夜ができて 月を見て
熱中すれば 太陽になる （デイブ P）
これは最後のブログです。少し悲しいですね。ここ数月は楽しかったです。たくさんおいしい食べ物を食べました。そこで今週、レストラン賞を決めます。
バーテンさんになるためには、正しい道具を持たなければなりません。できればバー・ツールを買った方がいいと思います。でも私の場合、お金がなくて、シェイカとショット・グラスとカクテル・グラスしか買いませんでした。この三つはどれも安いです。シェイカは１０ドルから２０ドル程度、ショットグラスは六本で８ドルぐらいです。カクテル・グラスはちょっと高いけど、バーゲンの時などに１０ドルから２５ドル程度で手に入ります。
カクテルは本当に厳しい趣味です。材料は新鮮じゃなければ味は違ってしまいます。カクテルにはいろいろな材料を使います。たとえばモジートを作るときミントを使うが、もしミントは新鮮 でなければ、それがずたずたに裂いて味は苦くなります。だから新鮮な材料しか使えません。新鮮な材料を売っている店を教えましょう。私はたいていCo-opとかSobey’sでそれを買います。この二つのスーパーにはたくさん新鮮な果物や青物が置いてあります。アルコールはどこで買っても同じです。私はたいていいろいろな店を訪れて、一番安いものを買います。
最後に一言